סלטים

סלט נוסטלגי ואהוב, אפשר למצוא אותו כמעט בכל שולחן שישי או בכל חגיגת מנגל כתוספת כיפית לבשר. החלטתי טיפה לשנות את המתכון העתיק שכלל לרוב: תפוחי אדמה, גזר, אפונה, בצל סגול ומלפפון חמוץ ברוטב מיונז,…