רכה, טעימה ובצבע הורס! הפינוק המושלם לצד כוס תה או קפה.
חכו רגע לפני שאתם מרימים גבה כי קראתם את המצרכים של המתכון :).
נכון שזה נשמע מוזר, פולנטה ושמן זית בתוך עוגה! אבל תקשיבו לי שמדובר פה בעוגה גאונית, טעימה בטירוף וממש קלה לעיכול.
אין כמו עוגת תפוזים בחושה ופשוטה לצד כוס הקפה שלכם בבוקר או אחר הצהריים, בואו נלמד איך להכין ורסיה שמתאימה לתזונה דלה בפודמאפ.
התאמת המתכון לתזונה דלה בפודמאפ
קמח פולנטה: קמח פולנטה דל בפודמאפ בכמות של 255 גרם למנה.
קמח שקדים: קמח שקדים דל בפודמאפ בכמות של 24 גרם למנה. העוגה (בשלמותה) מכילה כמות של 100 גרם.
מיץ תפוזים: ההמלצה היא תמיד להיצמד לטבעי ביותר, הכי טוב לסחוט תפוזים בעצמכם ואם לא אז מיץ טבעי קנוי.
לשאלת השאלות, כמה פרוסות אפשר לאכול? ההמלצה היא לאכול פרוסה אחת במנה (לא ביום אלא במנה), עדיף לחלק את העוגה ל8 פרוסות על מנת להיות בטוחים מהו גודל של פרוסה אחת.